Le trèfle souterrain est une légumineuse annuelle méditerranéenne qui possède la propriété d'enterrer superficiellement ses semences en fin de cycle.
Aussitôt après la floraison, le pédoncule de l'inflorescence se tourne vers le sol et les calices de fleurs stériles développent une sorte de suçoir et enveloppent les gousses fertiles formant une infrutescence globuleuse qui s'enterre superficiellement.
La végétation se termine en mai ou juin laissant le sol couvert d'un mulch sec en été.