Sarracenia rubra est une espèce décrite en 1788 par Walters dans Flora Caroliniana. Le nom d'espèce rubra vient du latin ruber qui signifie "rouge", allusion à la teinte rouge que prennent les urnes en vieillissant.
Sarracenia rubra subsp. alabamensis est originaire de l'état d'Alabama aux Etats-Unis. C'est une plante vivace à rhizome, de 50 cm de haut ; elle croît dans les marécages, les plaines humides, les sols sableux, parfois tourbeux, dans un climat tempéré et humide. Les feuilles radicales vertes ressemblent à celles de S. flava. Le bord du capuchon est ondulé. Il est plus grand que les autres sous-espèces de S. rubra. La floraison présente des fleurs rouges.
C'est une plante résistante au froid.