Monizia edulis est une plante herbacée originaire uniquement de Madère. Le genre Monizia est un genre monospécifique de la famille des Apiaceae. Monizia edulis est une carotte comestible qui est extrêmement menacée dans son milieu d'origine. Elle résiste à une température minimale de -4°C et la floraison a lieu en juin.
