Les hespérides

Cette variété panachée ('variegata') est l'une des deux formes les plus courantes du calamondin. On l'appelle parfois l'oranger des quatre saisons car sa floraison est abondante et se prolonge tardivement. La fructification est sous la forme de jolis petits agrumes d'un jaune-orange éclatant, du plus bel effet décoratif mais malheureusement à la saveur acide et amère. Certains l'utilisent en garniture dans les plats de poissons ou de volailles. Le calamondin est  très apprécié en tant que plante d'appartement et, pour peu qu'il soit au soleil durant la journée, il enchante l'intérieur par sa floraison tout l'hiver.