L'Immortelle est commune dans les lieux sableux et rocheux, sur tous types de sols et en tous lieux pourvu qu'ils soient pauvres.
C'est une espèce héliophile et souvent xérophile.
Cette plante aromatique à odeur de curry, renferme une essence officinale.
L'extrémité de ses tiges et ses fleurs ont de nombreuses propriétés médicinales. Elles étaient autrefois utilisées dans le traitement des rhumes.