Mise à jour de la fiche de Calluna vulgaris

Du livret Arbres et Arbustes Devinas

Nom Latin

Famille

Nom Commun

Decouvreur

Nom Anglais

Nom Espagnol

Contenu<p>Elle se distingue du genre Erica par ses feuilles opposées en forme de petites écailles sessiles imbriquées sur 4 rangs. Les fleurs apparaissent en fin d'été. </p><p>Importante source de nourriture pour les moutons ou les chevreuils elle supporte un pâturage modéré et peut se régénérer après un incendie.</p><p>Elle était utilisée dans le brassage de la bière au Moyen Âge avant l'utilisation du houblon.</p><p>Son utilisation aujourd'hui est soigneusement réglementée. La bruyère doit être soigneusement nettoyée avant le brassage, car le dessous des feuilles peut contenir un produit intoxicant hallucinogène.</p>

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