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Mise à jour de la fiche de Eriobotrya japonica
Du livret
P H
Nom Latin
Famille
Nom Commun
Decouvreur
Nom Anglais
Nom Espagnol
Contenu
<p>Ce genre comprend une trentaine d'arbres, originaires d 'Asie. Son nom vient du grec '<em>érion</em>' qui signifie laine et de '<em>botrus</em>' qui signifie grappe, faisant référence aux grappes duveteuses. Le nom de Bibacier lui a été donné par les provençaux, le bibassier était un ivrogne.</p><p>Les cultivars sont divisés en deux groupes: les 'japonais' aux fruits allongés, à la chaire très juteuse avec de gros noyaux et les 'chinois' aux fruits de forme ovale à ronde à chaire orange, acide.</p><p>La nèfle est riche en calcium et en vitamine A. Les noyaux, à la Réunion, entrent dans la préparation d'une liqueur appelée '<em>Liqueur Bibasse</em>'. Les fleurs étaient utilisées en parfumerie. Dans la pharmacopée chinoise, le feuillage sert à soigner les plaies et à traiter les problèmes respiratoires liés à la toux.</p>
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