Mise à jour de la fiche de Myrtus communis

Du livret P H

Nom Latin

Famille

Nom Commun

Decouvreur

Nom Anglais

Nom Espagnol

Contenu<p>Petit buisson des garrigues. Les fruits âpres et résineux servent à faire une boisson acide. Feuilles et fleurs entrent dans la préparation de <em>"l'eau d'ange"</em> utilisée en parfumerie. Son bois est très apprécié en marqueterie. Brûlé, il dégage une odeur d'encens. Le fruit de la myrte est de couleur noir-bleuté. C'est une baie comestible, souvent consommée transformée (par exemple en confiture). </p><p>C'est une plante médicinale aux propriétés bactéricides (antiseptique bronchique), stimulant les défenses de l'organisme et astringente.</p><p>Elle était le symbole de la paix chez les Hébreux, de l'amour chez les Grecs. De nos jours, dans certains pays elle reste celui de la virginité.</p>

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